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高雄瑞豐夜市--炸彈烏賊燒

雖然在6點左右抵達瑞豐夜市

但小吃的攤位都已經擺好並且開始販賣了,

一些玩的及服飾攤位也都在準備的狀況,

這次來瑞豐夜市還有一樣想品嘗的小吃,

那就是--炸彈烏賊燒
 



聽說在瑞豐夜市非常有名,

結果逛了一圈發現有3家店都是賣炸彈烏賊燒呀!!

還好有事先做功課,

入口進來第一排底

可愛的招牌馬上印入眼簾,

桌上還有維妙維肖的炸彈烏賊燒模型

可愛的烏賊寶寶


他們一共4種口味

泰式酸辣醬蜂蜜芥末醬

韓式燒肉醬美式塔塔醬



每一種口味據老闆說都有其死忠支持者,

店的後方已經準備了一隻隻肥嘟嘟的烏賊,


將一隻隻肚子裡塞得滿滿海鮮燴飯的烏賊

放到油鍋裡炸,

烏賊表面一層金黃的表皮,

令人食指大動。
 


這次我嘗試的是泰式酸辣醬

考慮到炎熱的天氣,

因此選了酸酸甜甜微辣的泰式酸辣醬來解解胃口,

看看圖裡的炸彈烏賊燒,

是不是很美味啊!!




炸彈烏賊燒表面裹著酸酸辣辣的醬汁,

裡面包著充滿鮮味的燴飯,

令人一口接一口,

欲罷不能啊!!
 



大眾運輸工具:高雄捷運巨蛋站出口

很近唷!!

大約不到5分鐘的路程!!
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