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[口碑14]阿聰師--綿密的芋頭酥+繽紛的愛羅蔓塔+營養的堅果塔

 真開心竟然能搶到這張口碑卷,
這次店家超nice超大方的提供了三種產品,

芋頭酥*1盒+愛羅蔓塔*1盒+堅果塔、媽祖餅、幸凡收涎餅3選1

首先來嘗嘗阿聰師享譽全國的芋頭酥
第一次接觸阿聰師就是被他們的芋頭酥給迷住了,
這次很開心可以再吃到一次當初令人難忘的美味,
紫色紅圖的外包裝盒子依舊很亮眼,
裡面有6顆漂亮的
紫色玫瑰


圓嘟嘟的一顆顆芋頭酥是用大甲的檳榔心芋頭
用百分之百的芋頭製作而成,
所以芋頭的香氣特別重,
有這"紫色玫瑰"美譽的芋頭酥一層層的酥皮就像是玫瑰花瓣一樣,
一朵朵的綻放著散發出迷人的香氣呢,

一口咬下,紮紮實實的芋頭內餡鬆鬆軟軟的很綿密,
不愧是只取芋頭精華部分製作的芋頭酥,
再加上店家以烘焙取代油炸的料理方式讓芋頭酥更健康,
皮薄餡多的內餡加上芋頭的香氣和酥皮的層層口感在嘴理譜出美妙的旋律,
重點是它一點也不會太甜,很順口唷。


愛羅蔓塔禮盒

將傳統中式糕點以西點的方式來表現,
研發的動機就是阿聰師當初對女兒的祝福,
色彩鮮豔的艾羅蔓塔就像是珠寶盒裡的漂亮珠寶,
這次的愛羅蔓禮盒裡有6入共4種口味,
分別是
紫甘藷 、抹茶、地瓜、芋頭4種

愛羅蔓塔--地瓜口味

綿密的口感和地瓜的甜甜味道非常迷人,
紅櫻桃點綴在如花朵般的中心真是漂亮!!


愛羅蔓塔--紫甘藷

白鳳豆豆沙為底,
再加上紫甘藷泥的花朵狀,
最後再加上夏威夷火山豆點綴,
鮮艷的顏色非常討喜,
糕點綿密的口感也很吸引人。


愛羅蔓塔--芋頭口味

淡淡的芋頭香中和了略帶甜味的白鳳豆豆沙,
讓愛羅蔓塔的口感更為順口爽口!!


愛羅蔓塔--抹茶口味

帶著茶香的甜點有著綿密細緻的口感,
但我覺得糕點上金桔有著畫龍點睛的效果,
讓抹茶香氣更為出色!!



明明材料都是很中式的食材,
但聰明的店家卻將它們重新包裝設計,
以不輸給西式糕點的模樣來表現,
一顆顆都非常討喜,
味道也都很不錯呢!!
接著來嘗嘗堅果塔系列吧!!
對於喜愛堅果的我真的超期待的啦!!

內有6小盒共有
芋頭、白瓜子、葵瓜子、南瓜子、杏仁果

堅果塔--白瓜子

一顆顆圓圓的白瓜子超誘人的,
搭上香脆的塔餅皮入口的口感真棒!


堅果塔--杏仁果

一片片一層層的杏仁片,
疊出紮實的好口感,
吃起來超脆口超香的!!


堅果塔--南瓜子

用料紮實的內餡,
塔皮裡裝著滿滿的南瓜子,
香氣十足的南瓜子營養價值高又健康!!


堅果塔--芋頭

雖說是芋頭口味但仔細一看裡面還有著滿滿的堅果類,
葵瓜子、南瓜子...等等,
滿滿堅果嘗起來真的是營養又可口!!


堅果塔--葵瓜子

富含維生素和礦物質的堅果‧
阿聰師將營養健康和美味結合在一起唷!!


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