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[食在品味]帶著酒香的萊姆琥珀核桃+酥脆的布列塔尼酥餅

 今天呢要來跟大家分享好吃的小零嘴唷!!
[食在品味]是家手工製作法式點心的商家.
店裡商品包括法式牛奶糖、核桃糖果、餅乾和蛋糕
 
首先來看看[食在品味]蘭姆琥珀核桃吧, 
收到小禮盒時很開心,
小小的外紙盒非常漂亮,
圓圓的小紙盒真的很可愛,
盒側也貼上了小標語唷!
必須冰置在10度以下的冷藏/冷凍環境裡,



盒內一顆顆的蘭姆琥珀核桃穿著淺橘色的外衣,
一顆顆就像糖果般,
若是不說一定不知道裡面其實是一顆顆的核桃,


蘭姆琥珀核桃選自加州的核桃
外層裹上了一層以焦糖和奶油熬製成的糖衣,
淡褐色的外表就像琥珀般美麗有光澤,
一口咬下可嘗到淡淡的酒香和甜甜的蜂蜜香氣,
讓喜歡堅果的我一下就愛上了它迷人的風味

平常吃核桃都是原味的為多,
這款以萊姆酒、蜂蜜、焦糖和奶油烘焙出來的核桃真的很令人驚艷,
而且冷藏後冰冰吃口感更棒,
焦糖變得較脆口感更多變化,
讓原本單調的核桃一下子活潑起來,
讓人忍不住一口接一口。


布列塔尼酥餅
一樣用粉嫩的小圓盒裝著唷!!
布列塔尼酥餅是法國西北部的傳統甜點,



布列塔尼酥餅外表看起來很厚實,
有著一定的厚度,
原本以為是像煎餅或是桃酥之類的餅乾,
但咬下後馬上知道我猜錯了,
超酥脆的口感讓人好喜歡,
帶著濃郁的奶香和蛋香,
多咀嚼幾下舌尖還可嘗到淡淡的堅果香

原來裡頭加了現磨的杏仁果粉
吃完一片也不會太甜膩,
加了些鹹味的
布列塔尼酥餅吃來鹹甜鹹甜的,
紮實的餅乾讓人吃來好滿足唷!!
在嘴裡愈嚼愈香,
愈來愈ㄕㄨㄚˋ 嘴唷!



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