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[口碑19]包青天手工蔬菜包--Q彈有勁的麵皮!!

 喜歡麵食的我一看到包青天的蔬菜包體驗活動,
馬上就迫不及待的參加了,
位於台北內湖的包青天手工蔬菜包可是純素食也可食用包子唷!
曾在醫療產業工作的老闆認為每天的飲食是影響健康最重要的因素,
現代人講求口味好吃卻忽略了營養普,
所以老闆決定研發出高成本的"良心菜包",
包子裡都不添加防腐劑,
完美保留食材營養,
忠實呈現食材天然原味,

  
這次品嚐店裡14顆蔬菜包!
店家還設計了可愛的貼紙圖,
清楚的標示了包子的口味和卡哇依的包子代表圖,



包青天手工蔬菜包內餡一共有8種口味,
雪裡紅蔬菜包、高麗菜包、客家酸菜包、客家辣酸菜包、
客家筍茸包、客家辣筍茸包、黑芝麻爆漿包、豆沙包,

再搭配白麵皮和養生的麥麵皮
價錢是18元或20元左右,




包青天手工蔬菜包每天都是新鮮現做,
低卡又低油所以對身體負擔少,
比較健康!
如果你和我一樣住在南部不方便到台北品嚐,
他們也有宅配服務唷!
收到後可用電鍋微波爐來加熱,
操作方便又簡單,
等個幾分鐘就可以有熱呼呼的包子食用囉!!



一顆顆澎澎的蔬菜包子一從電鍋端出來馬上可聞到淡淡的麵香,


白ㄆㄠ ㄆㄠ的麵皮看起真是誘人,
首先是客家筍茸+白麵皮=18元,
客家筍茸+麥皮=20元,
辣味客家筍茸+白麵皮=20元  ,
選用南投竹山的筍茸透過高溫燙掉澀味,
嚐起來很嫩口,
搭上用老麵發酵的白麵皮,
麵皮QQ的口感和清爽的筍茸一起很好吃,
而辣味的筍茸多了股風味,
味道更為豐富唷!!



嫩口的筍茸加上紮實
Q彈的麵皮,
麥麵皮裡頭含有胚芽麩皮的全麥麵粉,
讓我們吃起來更健康,





客家酸菜+白麵皮=18元
客家酸菜+麥麵皮=20元 
辣味客家酸菜+白麵皮=20元 
古早味酸菜非常的脆口,
有辣味和原味2種,
在嘴裡咀嚼時ㄎㄠ ㄎㄠ的,
喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐它們的辣味酸菜包唷!
非常的辣口,
搭上紮實的麵皮好有飽足感唷!!




雪裡紅+白麵皮=18元
雪裡紅+麥麵皮=20元 
這可是店裡人氣排行第一的蔬菜包子唷!
味道清香的雪裡紅蔬菜包,
裡頭是用油菜、青江菜、高麗菜..等蔬菜做成的內餡,
味道很清爽,
口味清甜順口,
吃的到蔬菜的甜
味唷!!



高麗菜+白麵皮=18元
高麗菜+麥麵皮=20元  
和我們南部吃到高麗菜包不同,
裡頭的高麗菜很大塊,
不是高麗菜絲或是高麗菜末,
所以蒸過後還保有高麗菜的清甜多汁和脆口,
除了高麗菜還添加了紅蘿蔔絲和木耳,
味道淡淡的吃起來清爽沒負擔!



黑芝麻+白麵皮=18元 
黑芝麻+麥麵皮=20元 
Q彈有勁的麵皮裡有著滿滿的黑芝麻餡,
芝麻富含各種維他命、鐵質、抗氧化物、膳食纖維和蛋白質
對身體很好! 
一撕開濃濃的芝麻香氣馬上撲鼻而來,
愛吃黑芝麻的我馬上嚐上一口,
濃郁的芝麻香馬上充斥整個嘴巴,
搭上紮實的麵皮淡淡的麵粉香,
真的令人好滿足唷!!



豆沙+白麵皮=18元 
豆沙+麥麵皮=20元 
軟爛不爛的紅豆泥豆沙嚐起來口感非常綿密,
味道甜而不膩帶著豆香,
搭配上好吃的麵皮真得好有滿足感唷!!



包青天手工蔬菜包:
http://www.baozi.com.tw/yellowpage/index.html 


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