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Lamda 桑椹鮮奶油蛋糕捲--微酸的幸福滋味!

 以美味、幸福、健康的守護者為信念,
Lamda推出了不添加人工色素、人工香精、乳化劑、防腐劑的健康甜點,
讓你可以享用到美味的甜點唷!


白底藍字的清新包裝讓人覺得簡單又大方,



紙箱子裡只放了一盒蛋糕所以運送過程中有些碰撞,
導致蛋糕捲
外觀有些變形了外層奶油大都不見了,
真可惜!
若在紙箱內塞些報紙就可以減少碰撞了!
 
Lamda 桑椹鮮奶油蛋糕捲有著胖嘟嘟的外型,



最外層是蓬鬆的鮮奶油,
蓬鬆的奶油有著清爽的口感,
單挖一口吃味道帶著濃濃的奶香,



中間是帶著淡淡黃色的綿密蛋糕海綿體,
口感非常細緻濕潤,
海綿體蛋糕除了帶著蛋香味,
幾乎沒有甜味唷!!
讓我覺得很驚訝呢!!



而最裡層則是桑椹鮮奶油蛋糕捲的靈魂-桑椹奶油內餡,
味道出乎意料的美味唷!!
不同於一般奶油內餡容易有的膩口,
味道很清爽,
帶著當季新鮮桑椹的酸甜味,
淡淡的酸味讓奶油內餡變得清爽美味起來,
就算單吃也可以唷!!



挖下一口送入嘴裡,
酸酸的桑椹香氣馬上充斥在嘴巴裡,
也才了解為何海綿蛋糕體的甜度比較低,
甜度低且濕潤的蛋糕體遇上了清爽微酸的桑椹奶油餡,
真的是絕配呀!



Lamda :  http://lamda.shop.rakuten.tw/ 


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