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[口碑25]SmiLe司麥爾手工鮮奶酪-香濃滑細的口感+豐富的口味

很愛很愛吃甜點的棠米子又來和大家分享最近品嘗的甜點啦!!
不管是蛋糕、餅乾、布丁或乳酪......等,
我都很喜歡去嘗試去品嘗呢!!
這次要和大家分享的是"SmiLe司麥爾手工鮮奶酪"!
被選為彰化十大伴手禮並得過鹿港鎮徽認可的"SmiLe司麥爾手工鮮奶酪"非常有名,
而這次分享的SmiLe司麥爾手工鮮奶酪禮盒內容非常豐富唷!!

SmiLe司麥爾手工鮮奶酪禮盒 420元/一盒12入

紫藤色的漂亮禮盒非常有質感,
大大明顯的"
SmiLe"logo和誘人的奶酪圖片在在令人對裡頭的內容物非常好奇呢!!
貼心的店家還在禮盒上附上了淡紫色的緞帶提繩,
方便大家提取,
節省了外袋的使用量唷!!




拉開禮盒後一個個奶酪杯乖乖的排排站在盒內,
一層有6個奶酪共2層,
不同口味以不同顏色的杯蓋來標示看起來顏色非常繽紛漂亮,
裡頭還放了保冷劑保持其食品溫度唷!!




標榜著100%純天然、低熱量、多纖維的"SmiLe司麥爾手工鮮奶酪"
因為
作工非常繁複、耗時所以聽說只能限量生產唷!!
而且特別的是店家在裡頭添加了麒麟藻,
什麼是麒麟藻呀??好疑惑唷!!
店家在禮盒內附上了一張有關麒麟藻的簡單說明來爲大家解惑,
原來麒麟藻是種來自深海的藻類,
鹼性的健康食品
店家用麒麟藻來取代明膠、吉利丁等化學凝劑原料讓客人能吃到更健康的奶酪,
而且添加防腐劑所以保存期限非常短暫唷!!



11種味道共12杯的奶酪讓人一次可以品嘗到多種迷人味道,
裡頭有
草莓、藍莓、覆盆子、 咖啡、巧克力、原味、 芝麻、
紅豆、日式抹茶紅豆、芒果、百香11種口味,

原味手工鮮奶酪
每個奶酪杯上都清楚的附上了口味名稱、熱量表和製造日期,
一打開盒蓋裡頭每個都有一層透明膜保護著鮮奶酪的新鮮度和完整度,



白白滑滑的原味奶酪看起來是不是很漂亮呀!!
在燈光的照射下閃閃發亮呢!
店家使用新鮮的鮮奶來製作,
裏頭不添加化學香料、鮮奶油等原料,
滑細的口感還有著濃濃的奶香,

口感不太像常吃的到的奶酪的稠稠感而是像豆腐酪那樣滑口的清爽感唷!



芝麻手工鮮奶酪
看到芝麻我和媽咪的眼睛為之一亮,
是我和媽咪最喜歡的食物之一呢!!
磨得細細的芝麻粉末充分的散佈在整個鮮奶酪裏,
帶著濃濃的芝麻香讓整個嘴裏都充滿了香氣,



紅豆手工鮮奶酪
以手工鮮奶酪為主再加上店家研發製作的紅豆醬,
而紅豆部分另以小小夾鏈袋包裝,
以確保食用時能品嘗到更美味新鮮的口感,
看的到顆顆紅豆的紅豆醬搭上帶著奶香的潔白鮮奶酪嚐起來有著紅豆香,
但滑細的鮮奶酪搭上帶著沙沙甜甜口感的紅豆很不錯唷!!
若紅豆醬能再濕潤些口感會更滑順,



 
藍莓手工鮮奶酪
藍莓口味的淋醬中看的到藍莓果肉的顆粒唷!!
微微酸度的藍莓醬和原味鮮奶酪的奶味相輝印,




芒果手工鮮奶酪
用著夏天最受歡迎的芒果來製作,
帶著甜度的芒果醬搭配上鮮奶酪味道挺濃的,



覆盆子手工鮮奶酪
顏色非常漂亮鮮豔的覆盆子淋醬一打開夾鏈袋就聞到了酸酸的莓果香,
覆盆子淋醬還保留了莓果的細細果肉,
讓淋醬嚐起來香氣更為濃郁,
讓你嚐到酸酸甜甜的好滋味,




日式抹茶紅豆手工鮮奶酪
不同於紅豆手工鮮奶酪的香氣,
以帶著日式抹茶香的手工鮮奶酪取代了白色原味鮮奶酪,
一樣淋上燉得很香濃的紅豆淋醬,
比紅豆鮮奶酪多了股茶香,
但我覺得抹茶味有點太過於突出反而令此口味的奶酪嚐起來稍微遜色了些,



巧克力手工鮮奶酪
這個味道超妙唷!!
奶酪顏色看起來較黑巧克力淡些,
但味道嚐起來好像我小時候最愛喝的那種玻璃瓶裝的巧克力牛奶唷!!
好懷念的味道呢!!
裡頭有著巧克力的迷人香氣,
沒有一般人害怕的甜膩味唷,



草莓手工鮮奶酪
酸酸甜甜女孩子最喜歡的草莓當然也被店家應用在手工鮮奶酪上唷!!
紅寶石般的紅色淋醬保留了草莓特有的酸甜味,
搭上滑順的鮮奶酪味道很順口唷!!



咖啡手工鮮奶酪
淡淡褐色的手工鮮奶酪液打開包裝磨即聞到淡淡的咖啡香,
溫潤的口感和香氣推薦給喜歡咖啡的人唷!!



百香果手工鮮奶酪
帶著奶香的鮮奶酪真的和酸甜的淋醬好搭唷!!
味道濃郁明顯的百香果果香味道是我非常喜歡的水果之一,
酸酸的甜甜的百香果淋醬有著一般水果所沒有香氣,
百香果淋醬較前面的淋醬較為水些,
但味道可是非常濃郁唷!!
一倒出百香果淋醬即從鮮乳酪上流洩而下,
和滑順細緻的鮮奶酪搭配起來真的好棒!!
嚐起來非常清爽呢!!





SmiLe司麥爾手工鮮奶酪住址:彰化縣鹿港鎮復興路37號

電話:04-775-6331

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