追蹤
棠米子的時空膠囊
關於部落格
希望透過相機來記錄生活的一點一滴!!
將這些生活中點點驚喜和感動與大家分享!^^
聯絡信箱:cd089126@yahoo.com.tw
(是數字0不是英文o唷!!)
  • 205939

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

彰化 綠洲香頌烘焙坊(員林總店)-健康養生、平價親切

今天晚上來PO篇文章和大家分享前陣子嘗到的平價又健康的點心吧!!
在彰化員林的"
綠洲香頌烘焙坊"以著其對食材的用心在彰化經營20多年,
陪伴了許多人的成長,

"綠洲香頌烘焙坊"有提供歐風養生麵包,
也提供蛋糕、餅乾、點心!!

和風牛奶核桃堡  140元/1入


"綠洲香頌烘焙坊"的養生麵包除了對食材的嚴選外,
在烘焙過程中強調不添加發酵物,
而是以自然發酵的方法來製作,
店裡的熱銷產品包括"大自然乳酪"、"和風牛奶核桃堡"、"裸麥蔓越莓"…等,
收到"和風牛奶核桃堡"真的驚訝的,
大個頭的體積可能要2-3人分享才能吃完,


包裝綁帶上還別了個小紙卡,
強調100%的健康,
麵包的成分也很簡單,
乳酪、核桃、牛奶、麵粉,
沒有多餘哩哩扣扣的添加物,



圓滾滾、胖嘟嘟的"和風牛奶核桃堡"不僅個頭大,
拿在手上也很有份量唷!!
重量不輕呢!
麵包表面上還灑了層粉,



迫不及待切開一看!!
哇!!裡頭夾了塊狀的乳酪丁,
除了乳酪之外還包了核桃呢!
不加熱直接品嚐,
吃的到麵包麵體本身的麵香,
在嘴裡欲咀嚼愈能散發出微微的甜味,
不會有過乾的問題,
當吃到大塊的乳酪丁時嘴裡多了股乳酪的鹹香,
而吃到核桃時又能嘗到堅果的脆與香,
若同時嘗到乳酪丁和核桃就又是另一種不同的口感,
一個麵包竟然可以給人如此多風貌的美味,
真的讓人越吃愈喜愛呢!!




如果冰過後要食用可以用烤箱加熱或是用電鍋"乾蒸",
用烤箱稍微烤過,
溫溫的口感,
外皮帶著微酥裡面麵體較為柔軟,
香氣和美味更甚唷!!



手工牛軋餅 150元/18片

前陣子超夯的點心之一,
常在網路上可以看到各家手工牛軋餅的蹤跡,
透明的方形盒中可以清楚看到裡頭的餅乾,
貼心的是盒蓋的一端有特別突出處,
讓你可以輕鬆打開盒蓋,




一片片整齊排放的手工牛軋餅當一打開盒蓋時,
香氣馬上竄出,
香蔥餅乾特有的鹹鹹香氣真的很誘人呢!!
酥脆的香蔥餅乾上頭還灑了些許糖粒,
裡頭夾著手工製造的乳白色牛奶糖內餡,
蔥餅的鹹香和帶著甜味的牛奶內餡嚐起來鹹鹹甜甜的,
真的很不錯吃!!




香草籽幸福布丁禮盒   240元/6入

"綠洲香頌烘焙坊"家的布丁禮盒採用可愛的包裝,
6瓶排成一長條的禮盒在包裝前方採透明的設計,
讓人一眼就看到裡頭的可愛造型,
提繩的設計更讓人方便拿取,
拿來送禮真的是又好看又方便,





布丁裡盒是採抽屜式的設計,
往旁拉開盒內最左邊隔了個小空間放置小湯匙,



厚厚的玻璃瓶子上蓋上了塑膠製的軟瓶蓋
瓶身的貼紙上可愛的小圖,
他們家的布丁有原味、抹茶、咖啡3種,
所以瓶身標籤上也印上了原味、咖啡、抹茶的口味字樣,




這次品嚐的是他們家的原味布丁,
玻璃瓶身的外瓶裡裝著黃澄澄的布丁,
看到裡頭的一點一點小黑點可不要嚇到了,
它不是什麼髒東西啦!!
而是香草籽唷!!


手工製的布丁表層顏色較為深些,
形成了一層膜覆在布丁表面,
但內層的布丁顏色較為淺些,
湊近鼻子一聞還聞的到淡淡的奶香,

這不加一滴水的布丁嚐起來口感細緻滑順,
而且令我最在意的甜度也不會很高,
奶香超濃郁的,
冰涼綿細的口感和鮮奶的純香讓我一口接一口吃個不停!
根本就是我的最愛!!




岩燒乳酪禮盒   180元/6入  

小小的提手式禮盒打開後,
一條條的乳酪條大小適中,





每一條岩燒乳酪條上都貼上了店家的LOGO貼紙,
店裡的產品因為都是新鮮製作,
所以若未在第一時間食用完,
記得要放入冰箱冷藏唷!!



表面黃澄澄的岩燒乳酪算是輕乳酪吧!!
嘗起來乳酪香氣淡雅迷人,
綿細的蛋糕體入口不須多加咀嚼馬上就化開了,
帶著淡淡乳酪香的蛋糕嘗起來甜甜鹹鹹的,
好好吃唷!!
我一下子就ㄎㄜˋ2條了!!





綠洲香頌烘焙坊官網:http://ochanson.com.tw/about.html
電話:04-8349-15


此文亦發表於:彰化  綠洲香頌烘焙坊(員林總店)-健康養生、平價親切

 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態