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南田牧野家-香濃又幸福的甜點蛋糕

幸福的甜點時間又來囉!!!
今天要和大家分享什麼甜點呢??
心心念念的甜點終於在幾天前宅配到府啦!!
位於南投已經營一年多的"南田牧野家",
店家強調
其食材原料是選用來自牧場直送鮮乳,
以純奶不加水的方式製作
早在之前在網上看過網友們的美味分享後就被我列為必品嘗的甜點之一了,
這次嘗過後總算知道他為什麼這麼有名啦!
店裡的蛋糕真的很好吃唷!!

"南田牧野家"店裡最高人氣的蛋糕就是"起士乳香"了,
他們的外盒包裝都是採粉嫩色系的浪漫設計,
感覺好夢幻、好有少女情懷唷!!
裏頭還附有刀叉和盤子,




小小1個6吋大的"起士乳香"價位為320元
淡淡的起士香隨著盒蓋的打開慢慢飄散開來,
金黃微帶焦糖色的表面最誘人了,
這可是店家
將起司與鮮奶以黃金比例調製烘烤出來的唷!!
細緻的起士蛋糕看起來是不是相當誘人呀!!




細緻滑順的口感和入口時的乳香和起士香氣讓我非常喜歡,
這款起士蛋糕口味不會過重讓人一下子就膩了,
入口即化的起士乳香和濕潤的口感嘗起來非常爽口,
每一口都是滿滿的美味!



接著登場的"香蕉起士"是今天甜點中我最愛的一款了!
手提式的蛋糕和設計相當貼心,
盒側的標示也交代得相當清楚呢!!




將整條"香蕉起士"包裹起來的外包裝紙避免了蛋糕內奶油的沾附,
顯得乾淨又得宜,
裏頭附上了一把塑膠刀具,



雖然一直知道香蕉和巧克力非常搭,
但是南田家的香蕉起士嘗起來超合我口味的啦!
這樣份量沉沉的香蕉起士一條只要230元,
看看側面那飽滿紮實的內餡實在讓我口水直流呀!



南田家的香蕉起士裡的香蕉和巧克力比例真的是超完美的,
送進嘴裡時香蕉和巧克力並不會搶了對方的風采,
味道溫潤和諧,
水果的酸甜和巧克力的香真的相當合拍呢!!
微鹹的鮮奶油搭上甜中帶微酸的山蕉,
讓蛋糕捲的內餡變得很迷人,
加上外層巧克力蛋糕體,
濕潤的口感、香蕉和起士奶油的醇香讓蛋糕讓人每嘗一口都充滿的幸福感呢!!



最後登場的是"焦糖布蕾",
一盒有6入共270元,



玻璃瓶的焦糖布蕾在封口處覆上了粉色的包裝真的好可愛唷,
而仔細看看底部還可發現粒粒小小的香草籽唷!!




焦糖布蕾的上層帶著能濃奶香,
綿密濃稠的口感中嘗的到食材的天然,
味道香而不甜膩,
而越往下挖,
當挖到底部的褐色焦糖時,
焦糖水甜中帶著微苦的成熟風味讓布蕾的奶香和蛋香更加豐富了!!
不甜的上層布蕾和微苦的甜焦糖水一起食用,
甜度更低而布蕾的口感也更濕潤了!



南田牧野家
電話:
049-227-3581
官網:
http://www.muyejia.com.tw/
FB:
https://www.facebook.com/Muyejia
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