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卡但屋 心型巧克力鳳梨酥-超越傳統,獨特風味的新款鳳梨酥!

看到首圖就知道我又要來介紹好吃的啦!
可愛的心型外型是不是讓你誤以為今天要介紹的是小西點呀!
錯啦!今天要跟大家分享的可是土鳳梨酥唷!
別懷疑!真的沒騙你啦!
 說到聞名海外的台灣代表美食-鳳梨酥,
身為台灣人的我當然深知它的魅力所
在囉!
香酥的餅皮和酸甜的鳳梨內餡一直是它迷人的地方,
但是今天要介紹給大家的鳳梨酥可不一般唷!
來頭可不小呢!
位於台中的"卡但屋"可是全國優良食品裡的常勝軍唷,
今天的鳳梨酥到底有何獨特之處呢?
就請各位慢慢看下來吧!

深咖啡色為底的禮盒上繪著燙金的細緻花邊顯得格外典雅,
中間的地方大大的印上了要分享給大家的鳳梨酥品名-巧克力鳳梨酥
下面還用日文和英文附註,
感覺很國際化呢!
光聽到巧克力鳳梨酥名字是不是就覺得很特別呀!
鳳梨+巧克力到底會ㄅㄥˋ出什麼新花樣呢
??




"卡但屋"可是台中市優良產品認證商店唷!


真讓人期待古早味的鳳梨酥會給人什麼新風貌呢??



店裡的巧克力鳳梨酥禮盒有8入12入的可選,
而我今天分享的則是大盒包裝12入的,
巧克力鳳梨酥禮盒內的包裝也非常漂亮!
採用著外盒沉穩的咖啡色,
一塊塊的巧克力鳳梨酥乖乖地擺放在盒內,
就連底盒邊的小細節店家也都很細心的照顧到了呢!



巧克力鳳梨酥外袋包裝相當高雅,
1/3黑邊設計、2/3半霧面設計讓巧克力鳳梨酥若隱若現的,
更加令人心癢難耐呀!
每小包的巧克力鳳梨酥外袋上都標示了有效日期,
讓食用的人可在最佳賞味期前食用完畢!


你看!這愛心模樣的糕點多討人喜歡呀!
若是不說是鳳梨酥我想大家第一眼看到還以為是西式小點心-巧克力磚呢!
這款心型巧克力鳳梨酥可是讓店家在2010年榮獲台灣美滋糕餅的"金牌獎"唷!
經歷多次失敗和挫折後才烘焙出來的!
聞起來有著淡淡的巧克力香唷!


切開讓大家看看吧!
哇!!會牽絲呢!
看的到鳳梨的果肉和纖維耶!
原本還在擔心巧克力+鳳梨味道會很衝突,
沒想到它們竟然是好麻吉啦!
店家選用了可可含量90%以上的瑞士巧克力製作出的餅皮帶著深咖啡色,
不同於傳統鳳梨酥餅皮的酥香,
巧克力鳳梨酥餅皮綿密又帶著可可香氣,
不是苦苦的黑巧克力也不是甜滋滋的牛奶巧克力,
單吃餅皮味道是溫潤的,
搭配上酸味較明顯的土鳳梨實在是match啦!
每一塊巧克力鳳梨酥都嘗的到土鳳梨的果肉和纖維,
入口輕含在嘴裡細緻的餅皮慢慢地化開了,
淡淡的巧克力香飄散開來,
接著是酸味明顯的金黃土鳳梨餡,
在口感或味道上層次都非常豐富,
不管是巧克力或是土鳳梨餡都不會搶了對方的風采,
真的是太迷人啦!





卡但屋家的心型巧克力鳳梨酥真的是顛覆了我對傳統鳳梨酥的印象,
一包小小一塊剛剛好,
外型討喜、味道美味創新,
真的是太滿足啦!



卡但屋
總店:台中市民權路408號
電話:04-22030776

大里分店:大里市中興路二段672號
電話:04-24866335


卡但屋官方網址:
http://www.cardanwo.com.tw/

FB:
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