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生米42號-傳承的幸福

當"生米"煮成熟飯
一個家族的幸福故事就此展開!!!
"生米42號"手作烘焙是個幸福傳承的證明,
是對祖父的懷念!!
喜歡甜點的朋友們趕緊看過來吧!!
今天要來分享它們家的蛋糕唷!


黃澄澄猶如稻穗般的黃色外盒,
上頭印著店家"生米42號"的字樣,




提繩式的設計讓蛋糕禮盒瞬間變成了好拿取的伴手禮盒了!


每盒盒側都清楚的標示了冷藏(3天)和冷凍(7天)的保存賞味期限唷!


"生米42號"裡有許多美味的甜點,
店家以做給家人品嘗的用心,
堅持使用健康的原料,
不添加防腐劑,
忠實呈現出甜點的美味!
店裡的商品分為黃金熔岩系列和瑞士捲系列,




接著我們就先從瑞士捲開始來嘗嘗幸福的滋味吧!


香蔥芝心蛋糕捲紫米桂圓蛋糕捲光聽名字就令人好期待唷!
有鹹口味也有甜的口味,





香蔥芝心蛋糕捲(蔥蔥)(葷食) 特價250元

第一眼和一般香蔥鹹蛋糕不同的是她的漂亮外表,
穿著黃綠紅相間ㄆㄥ ㄆㄥ外衣,
不是只有青蔥而已,
還有褐色的油蔥和紅紅的辣椒絲,
別懷疑!!她真的是鹹鹹的香蔥蛋糕!
辣椒絲只是配色並沒有辣度唷!




再來令我驚豔的就是它內餡了,
一般香蔥鹹蛋糕大多是帶著肉燥香的奶油餡,
但"生米42號"卻大秀創意 ,
香蔥蛋糕捲裡捲進了大量的特調"起士醬"唷!!
中西合併,
撞出了全新的滋味!!
蓬鬆的瑞士捲蛋糕體有著中式料理裡油蔥酥的獨特香氣,
而內餡則是香醇濃郁的芝心起士,
甜中帶鹹的好口味給人全新的感受!



紫米桂圓蛋糕捲(小米) 特價300元

這款有2種口味-小紫和小米,
小紫是紫米加桂圓,
而小米則是又加進了糙米,
更為健康!




糙米紫米桂圓蛋糕捲是市面上少見的"米蛋糕",
加入了80%的糙米粉
比起全麵粉製成的蛋糕更加健康!
吃起來的口感雖沒有一般蛋糕那麼細緻但柔軟中卻多了股米香,
而內餡更是搭配紫米和桂圓,
淡淡的粉紫色卡士達醬中包覆了粒粒紫米和桂圓乾,
滑順濕潤的卡士達內餡嘗的到桂圓帶著酒香的美味,
甜甜的卻不膩口,
這樣的組合讓人品嘗起甜點多了一份健康,



再來是黃金熔岩系列!!
店裡有2種口味-原味黑胡椒義大利麵口味!


香濃爆漿黃金熔岩蛋糕(原味/單塊)(小爆)
160元(1盒4入)

光聽名字就覺得很威吧!
這款原味的黃金熔岩蛋糕有小塊單塊包裝(160元)也有整條長條(320元)提供,



小小的長條型原味黃金熔岩蛋糕(暱稱:小爆)表面上凹凸不平的表面,
淋滿了厚厚一層店家精心調配芝心起士醬,
不僅如此還大器的將切
丁的起士塊鋪了上去,
從側片更可看到店家的用料超實在的,
這漂亮的金黃和褐色紋路實在是太誘惑人啦!




可冷凍後退冰15分或是冷藏後直接"冰冰吃",
也可放進烤箱或微波爐後再"熱熱吃"享受爆漿的濃郁口感唷!



冷藏後"冰冰吃"原味黃金熔岩蛋糕上層帶著微微硬度的芝心起士非常香濃,
吽騎士咀嚼到Q軟的起士塊時香味更為濃郁,
鹹香的起士搭配上綿細的蛋糕體口感很棒,

內餡則是以安佳天然奶油和純糖粉打發製成的,
入口是滿滿的起士香,
讓起士控的我吃得好滿足唷!



香濃爆漿黃金熔岩蛋糕(黑胡椒義大利麵口味/單塊)
160元/1盒4入

小名"小黑爆"的黃金熔岩蛋糕,
說真的我還沒嘗到黑胡椒口味的起士蛋糕呢!
雖然平時吃義大利麵會加起士,
但...
把它做成蛋糕結合在一起還真特別呢!
和原味不同的地方在於他在蛋糕裡加入了義大利常用香料,
像是
羅勒葉、洋香菜、迷迭香
更在裏頭加入了黑胡椒粒唷!!


從側面蛋糕體可以看到點點香料,
黑胡椒粒更是微微刺激著舌尖的挑動,
軟Q
濃郁的起士丁、鹹鹹香香的芝心起士醬和濕潤的奶香內餡奶油,
再加上獨特的義式香料讓蛋糕並得更加鹹香夠勁,
味道變得更加豐富了!
比起原味的來說這款黑胡椒口味的在味道上更加強烈濃郁,
獨一無二的口味你一定要來嘗嘗唷。




生米42號
官網:
http://www.cake42.com.tw
粉絲團:
https://www.facebook.com/cake42

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