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棠米子的時空膠囊
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台南 鬍扯瓦夫-在這可嘗到多種口味的可愛小鬆餅!!

 想吃點心嗎??
每到下午我肚子裡的饞蟲總是會咕嚕咕嚕叫!!
貪心的我總想吃飽飽又想一次吃到多種口味的點心,
更重要的是要能花少少錢就嚐到美味的下午茶!!
有這種地方嗎??
有!!當然有囉!!在台南火車站附近就可以品嘗到唷!
台南火車站前街道騎樓下的一間鬆餅小店讓你可以花小錢就可吃到好吃的下午茶點心,
在這點一份鬆餅+咖啡最便宜的只要50元喔,
真的!!一個50元銅板就可以囉!!
這家鬆餅店有個可愛的名字"鬍扯瓦夫",
還有個可愛的LOGO圖樣-頭帶鬆餅帽的可愛齁丘爺爺!!



小小的店面裡卻提供了許多口味的鬆餅,
有鹹有甜,
每一種都讓人想點來嘗嘗呢!
更棒的是還可依據客人的需求客製化,
做出屬於你自己口味的小鬆餅唷!!



店面裡擺放了許多製作鬆餅的佐料和塗醬,
店旁更有冰箱可以存放新鮮食材,



店裡的鬆餅機有2種SIZE,
大的一次可做一個,
小鬆餅+10元就可升級成大鬆餅唷!!


小的鬆餅機則是店家特別訂製的唷!!
一次可烤出2個可愛的小鬆餅,
店家甚至連鬆餅粉漿也非常用心,
採用無鋁泡打粉加上牛奶、奶油、雞蛋,
堅持不加水全以牛奶來調製
所以剛烤好的鬆餅在掀開蓋子的那剎那飄出的香氣真的超香、超迷人的!!
濃濃的奶香讓人光聞就流口水啦!!
漂亮的格子紋路讓鬆餅看起來更誘人!
想吃酥脆一點的或是鬆軟一些都可以滿足你唷!




韓式燒肉泡菜鬆餅  55元

這道真的是超好吃的!!
炒過的豬肉搭上辣味明顯的周式泡菜
鹹香中又帶著特有的泡菜酸辣勁,
再加上甜甜的玉米粒和黑胡椒提味簡直已經是道料理了!
在小巧的格紋鬆餅上堆上高高的一層,
從側面看就像座小山似的,
和軟Q的鬆餅一起入口真是超享受的!!
喜歡重口味的朋友可以來嘗嘗唷!




焗烤燻雞鬆餅
45元

在烤好的小鬆餅上鋪上層燻雞肉再大器堆起一座起士山,
讓起士控的我看得眼睛都亮了!!
經過烤箱的加熱,
泛著金黃色澤的焗烤燻雞就完成囉!!
趁熱咬下一口滿嘴的起士香真的太棒呢!
帶著奶香的小鬆餅還有那煙燻味超濃的燻雞肉讓我的肚子都暖起來了!



吃完鹹的當然要來個甜的囉!

當日限定冰淇淋鬆餅   時價

這款冰淇淋鬆餅依季節不同而提供不同的冰淇淋,

有巧克力、芋頭、水果冰淇淋...等,
每天的冰淇淋都不一樣唷!
價錢也不同,
價位大約在45-55元間,
水果冰淇淋會較貴些,
因為店裡的水果冰淇淋都是店家自己製作的

不添加香料和黏稠劑,
當天品嘗到的是草莓冰淇淋,
淡淡的粉色是沒有添加色素的證明唷!!
味道較為清淡甜度也不會很甜,
淡淡的很清爽感覺沒負擔,
冰冰的冰淇淋加上熱熱的奶香鬆餅雙重口感讓人很享受!



水果鮮奶油鬆餅   時價

店家每天都會提供2-3種當季的時令水果,
當天去有蘋果、火龍果、奇異果3種,
原本想來個特別的火龍果鮮奶油鬆餅的!
但銷路太好已賣完啦!
所以點了個奇異果鮮奶油鬆餅,
翠綠色的奇異果丁加上滑順的鮮奶油和巧克力淋醬有著酸酸甜甜的好滋味,
而不甜的鬆餅口感紮實軟Q更是讓水果鬆餅更加美味了!



最後再來杯微苦的咖啡就更加完美啦!!
20元的咖啡有著咖啡香和淡淡的奶香,
冰冰喝很順口唷!



鬍扯瓦夫
地址:台南市北區成功路2-6號
電話:0925-383-873
營業時間:下午2點開始
粉絲團:
鬍扯瓦夫

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