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新營 松田平價日本料理

 新營松田平價日本料理是家帶點中式的平價日本料理店,
大大的紅色扛棒相當顯眼,
店位置就在火車站前新進路上,


店裡的空間很大,
裝潢和擺設很居家,


當天是和家人一起過去的,
所以點了蠻多東西的,
店裡除了單點的菜色外,
還有合菜、定食和商業午餐,
更貼心的提供素食餐點唷!


蝦蘆筍手卷(40元)
味道尚可,
裏頭包了滿滿高麗菜絲,


松田的海鮮蠻新鮮的,
當天點的
生魚片握壽司味道和肉質都很棒!
鮭魚肉入口即化!
鮪魚也不錯!

而握壽司中當天最愛的鮭魚握壽司了!

比目魚肉經過稍微炙燒後味道更為鮮甜了,
泛著微微油花很鮮嫩,


至於花壽司(80元)方面表現就較一般了!

鮭魚炒飯(70元)
粒粒分明,
味道也不會過於鹹,


蘆筍炒百合  120元
味道鹹淡適中,
脆甜的蘆筍非常好吃!


蔥爆豬  160元
相當下飯而且味道好香唷!
帶著蔥香和薑的香氣!
豬肉肉質也不會過老,
鹹中帶著微辣!


松阪豬  180元
切成片狀的松阪豬肉片上灑滿了白芝麻,
甜甜的蜜汁口味夾著白芝麻的香,
松阪豬特有的爽脆口感,
每一口都令人讚嘆!!


烤軟絲
沒有多餘的調味,
嘗的到軟絲的甜,
厚實的肉質QQ的很好吃唷!!



麻油川七
第一次品嘗川七,
家裡從沒料理過川七所以覺得很奇特,
麻油香氣足,
而帶著微苦的川七口感很不錯,
還加上了蛋和枸杞感覺很健康!


海鮮南瓜濃湯
推推!!超好喝的!!
南瓜香氣好濃郁唷!!
還帶著海鮮的鮮味,
南瓜湯裡甜中帶著鹹度,
濃稠滑順的口感熱熱喝感覺好滿足!


香酥豆腐
這可不是臭豆腐唷!!
炸著酥酥的豆腐丁上桌時還帶著熱氣,
外酥嫩的口感讓人顧不得燙口的直往嘴塞,
單吃或是沾些店家醬都挺美味的!!


茶碗蒸
來吃日本料理我們一定會點的一道,
滑溜溜的蒸蛋裡添加了肉塊和海鮮-蝦子,
味道鹹香口感滑順!!


呼!這天在松田吃的好滿足唷!!
最後店家還送上了甜點-冰冰涼涼的綠豆湯來個完美的結尾呢!!


新營 松田平價日本料理
地址:
台南市新營區新進路一段70號

電話:06-6328106


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