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[宅配]喜利廉禮盒 仁情味禮盒 -- 手工烘焙、用料實在的"杏仁薄餅"和"厚燒瓦片"!!

台中清水杏仁薄餅的創始店"喜利廉餅店"至今已經經營了48個年頭啦!
據說現在是第三代來接手了!
它們希望堅持著傳統製餅工法的同時可以不斷的創新!!

喜利廉餅店  仁情味禮盒  480元/7入
禮盒外袋是顏色鮮明的色調,
大大的"喜利廉"3字印在上頭,


喜利廉"仁情味禮盒"的黃底包裝襯著紫、紅咖啡等色更顯得繽紛亮眼,
盒側也印上了店家的店名


打開盒蓋裏頭整整齊齊的擺放著7包手工餅乾,
右邊是店家自豪的
"杏仁薄餅"*4

左邊則是不同口味的"厚燒瓦片"*3



禮盒裡附的小小DM介紹著店裡的商品


杏仁薄片
首先就來嘗嘗店家的超人氣商品"杏仁薄片"吧!!
一禮盒內有4小包

背面清楚的放上了其成分和營養標示,當然還有有效期限的日期唷!



1小包的杏仁薄餅重達75公克約有14片左右
以手工製作的杏仁薄片原料很單純簡單
杏仁片、麵粉、雞蛋、砂糖
細火烤成的薄餅不僅香每片也都很薄唷!!


方方的杏仁薄片上頭灑滿了滿滿的杏仁片
用料超豪氣的
這麼薄的杏仁薄片最容易烤焦啦!!可是看看這色澤有多漂亮呀!!
就可知道師傅的用心了!
薄薄的杏仁片一口咬下那清脆的聲響真是悅耳

在嘴裡咀嚼滿滿都是杏仁的香氣
更棒的是他們家的杏仁薄餅甜度低所以嘗起來不容易膩口!!我好愛唷!


厚燒瓦片
這是禮盒裡的另一項手工餅乾

一共有3種不同的味道
店家貼心的以紅、
藍、黃不同顏色的小紙袋盒來分裝以利辨識
杏仁葵瓜子
黑芝麻


從側邊看可以看到每種口味各有3包

杏仁瓦片
紅紅的包裝裡裝了3小包

每小包都有2片大大的杏仁瓦片,


圓圓的大片杏仁瓦片上一樣是滿滿的完整杏仁片,
既然叫做厚燒當然厚度比行人薄片厚點囉!!
口感較微紥實,有著濃濃的杏仁香,
而甜度也比薄片高了一點!!


葵瓜子瓦片
以藍色包裝盒裝著,
圓瓦片上點點都是葵瓜籽仁,
還有些南瓜子和白芝麻,
吃起來香氣較沒有杏仁瓦片那麼濃郁,
但淡雅的堅果香反而是一種風味,
口感紥實味道不甜膩!!



黑芝麻瓦片
黃色包裝盒裡裝的就是黑芝麻口味的,
黑嘛嘛的一片就知道店就用了非常多的黑芝麻呢!!
光看就可猜到它吃起來會有多濃郁啦!!
在嘴裡品嘗時滿嘴都會是芝麻香,味道超濃郁的但甜度卻不會很甜,
真的是好好吃唷!!




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